Cosa sono i frullati senza glutine?
Un frullato senza glutine è un tipo di bevanda miscelata che non contiene glutine o grano. Il glutine è una proteina presente in alcuni cereali, tra cui frumento, segale e orzo. Per chi soffre di celiachia o sensibilità al glutine, evitare questa proteina è essenziale per evitare sintomi fastidiosi. Tuttavia, ciò non significa che queste persone non possano gustare deliziosi frullati! Utilizzando ingredienti naturalmente privi di glutine, questi individui possono comunque prendere parte al gustoso trattamento senza doversi preoccupare di eventuali effetti collaterali negativi. Questi frullati sono tipicamente costituiti da frutta, verdura, burro di noci, latti alternativi (come il latte d'avena) e altri ingredienti come semi di lino e semi di chia. Non solo sono gustosi e salutari, ma sono anche incredibilmente sazianti!
Ricette di frullati senza glutine
La parte migliore dei frullati senza glutine è che puoi prepararli con qualsiasi ingrediente tu voglia. Inoltre, ci sono tantissime ricette tra cui scegliere, così potrai trovare la miscela perfetta per le tue papille gustative. Gli ingredienti comuni nei frullati senza glutine includono frutta (come fragole, mirtilli e mele), verdure (come spinaci e cavoli), latticini (come yogurt o latte) e noci/semi (come semi di chia o mandorle). Puoi anche aggiungere extra come miele o proteine in polvere per gusto e consistenza. Mescolare gli ingredienti farà sì che ogni frullato sia unico, così non ti annoierai mai con il tuo nuovo spuntino preferito!
