Quali Birre Senza Glutine Esistono?
Sono disponibili numerose birre senza glutine, ognuna con i suoi sapori e caratteristiche uniche. Per chi cerca una birra leggera e frizzante, le lager sono un'ottima opzione. Tendono ad essere di colore chiaro e hanno delicati sapori di luppolo. Per coloro che preferiscono qualcosa di un po' più robusto, le birre sono la strada da percorrere.
Le birre tendono ad avere un colore più scuro e hanno sapori più complessi derivanti dall'uso di diversi malti e luppoli. Anche le IPA sono popolari e offrono forti sapori di luppolo con un buon equilibrio di malti dolci. Infine, le stout sono alcune delle birre più scure disponibili e offrono ricchi sapori tostati insieme a note di caffè o cioccolato.
Statistiche sulla birra senza glutine
Secondo una ricerca di Allergy UK, fino al 6% della popolazione è affetta da disturbi legati al glutine. Ecco perché è così importante che queste persone abbiano accesso a birra senza glutine di qualità. Ma anche se non soffri di intolleranza al glutine o di celiachia, puoi comunque gustare una deliziosa birra senza glutine. Studi recenti hanno dimostrato che oltre la metà degli adulti negli Stati Uniti sta cercando attivamente di ridurre il consumo di glutine. Quindi, sia che tu stia cercando una gustosa opzione senza glutine o semplicemente cercando di ridurre l'assunzione di alimenti trasformati e carboidrati, ci sono un sacco di deliziose birre senza glutine da provare.